  Анекдот с рыбалки |
Приходит мужик на рыбалку.
Закидывает удочку - ни хрена.
Рядом сидит дед и тягает одну за одной.
Мужик к нему, делись мол, секретом.
- Ты на што ловишь?
- На хлеб.
- Неееее, на червяка надо.
- Какие тут червяки, ЖАРА ТАКАЯ!
- Вон, видишь дерево, под ним и копай.
Ну, мужик раз копнул и сразу вот таааакого вот червяка достает. Насадил его и идет к деду такое дело отметить. Сидят, пьют, и тут дед вспоминает: "Ты удочку закидывал?"
Мужик бежит проверить.
Достает удочку - там висит червяк, держит за глаза двух сазанов:
- Мужик!!! Где тебя черти носят?!-------------------------
Все анекдоты
|
  Популярные загрузки |
|
|
  Новые рецепты |
|
|
  Наша кухня |
Уха черноморская
Желательно использовать рыбу нескольких видов (кефаль, бычки, судак, глосса, камбала и др.). Рыбу потрошат, моют и нарезают кусками (если она крупная). Если рыба мелкая, то ее потрошат и кладут целиком.
Из головы крупной рыбы обязательно следует удалить глаза и жабры, а также, по совету наших бабушек, - небольшую хрящевидную косточку в основании черепа, которая придает горечь сваренной ухе. В подсоленный кипяток опустить картофель, нарезанный кубиками, манку или пшено, коренья очистить и нарезать кружочками, мелко нарезать луковицу, все опустить в кастрюлю. Варить 10 - 15 минут до полуготовности картофеля на умеренном огне, добавить пряности и продолжать варить еще 10 минут, а затем опустить рыбу. Пложить в уху нарезанные ломтиками перцы и надрезанные крестообразно с одной стороны помидоры. Варить 10 - 15 минут на умеренном огне. За минуту до готовности заправить мелко рубленной зеленью и солью при необходимости. Дать ухе настояться. рыба (в ассортименте) 1.5 кг вода 2 литра лук репчатый 2 шт. морковь 1 шт. корень петрушки 1 шт. картофель 3-4 шт. манка или пшено 2 ст. л. перец сладкий 2 шт. помидоры (небольшие) 3 шт. зелень соль лавровый лист черный перец горошком зерна кориандра душистый перец -------------------------
Все рецепты
|
  Последние посещения |
|
|
|
  Рецепты |
| Категории | Поиск |
| Рыбные рулетики |
Рыбные рулетики
300 г филе любой рыбы, 300 г шпината, 1 яичный белок, 0,5 стакана огивок, 2 цуккини, 130 г шампиньонов, молотый мускатный орех, черный крупно молотый перец, соль.
Филе вымыть, обсушить бумажной сатфеткой, нарезать на небольшие кубики, посолить и положить на 15 мин в холодильник. Рыбу вместе с белком измельчить миксером в пюре, затем добавить половину сливок. Фарш поперчить и хорошо перемешать. Один цуккини разрезать вдоль на 8 очень тонких ломтиков. Намазать на них рыбный фарш, скатать в рулет и скрепить острыми деревянными палочками. Второй цук-кини нарезать кубиками. Грибы очистить, промыть, нарезать дольками и посолить. Шпинат выложить в плоскую форму, положить сверху шампиньоны, цуккини и рулетики. Залить все оставшимися сливками и посыпать мускатным орехом. Накрыть форму крышкой и запекать около 15 мин на мощности выше средней. Если подставка в печи не вращается, то через 7 мин после начала разогрева развернуть форму на 180°. Перед подачей на стол посыпать рулетики перцем.
|
| Добавил: kamis дата: 06.11.2009 |
|
|
| Всего 568 наименований в 28 категориях, которые содержат 1 голосов и 1 комментариев |
|
  Логин |
Вы не зарегистрированны? Нажмите здесь для регистрации.
Забыли пароль? Запросите новый здесь.
|
  Общее голосование |
|
|
  Обмен ссылками |
|
Наша кнопка
 Код: Рейтинги |
  Рекомендуем |
|
|
  Именинники |
|
|
|