  Анекдот с рыбалки |
Рыбак собрался на зимнюю рыбалку. Вышел рано утром - холодно, снег... транспорт не ходит. Махнул рукой, возвращается домой. Жена ещё спит. Влез под одеяло, пристроился к жене..
Она (не открывая глаз):
- Это ты, милый? А мой придурок на рыбалку поперся!-------------------------
Все анекдоты
|
Популярные загрузки |
|
|
Новые рецепты |
|
|
Наша кухня |
Карп по-австрийски
Карпа разделывают на филе с кожей без костей и нарезают порционными кусочками. В каждом делают надрез на расстоянии 1-1,5 см и вкладывают в филе анчоусов. Рыбу посыпают солью и перцем, поджаривают в горячем жире и выкладывают на блюдо. Бекон мелко нарезают, поджаривают, добавляют мелко нарезанный и слегка обжаренный лук, перец и томатное пюре, вливают сливки и доводят до кипения. Рыбу поливают приготовленным соусом и сушат в жарочном шкафу при умеренной температуре.
Карп - 1000 г, филе анчоусов - 6 шт., масло растительное или свиной жир - 50 г, бекон постный - 100 г, лук репчатый - 35 г, перец красный сладкий - 10 г, томат-пюре - 50 г, сливки - 200 г, перец молотый, соль.-------------------------
Все рецепты
|
Последние посещения |
|
|
|
  Рецепты |
| Категории | Поиск |
| Форель «Душевная» |
Форель «Душевная»
2 небольшие форели, 3 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки сухого шерри, 3 ст. ложки мелко нарезанного укропа, 2 ст. ложки лимонного сока, черный молотый перец, соль.
Рыбу очистить, промыть, натереть изнутри и снаружи солью и перцем, сделать с каждой стороны небольшие надрезы. В отдельной посуде растопить сливочное масло, добавить лимонный сок, шерри, зелень и прогревать эту смесь около 1,5 мин на полной мошности. После этого положить рыбу так, чтобы тонкие края были обращены к стенкам посуды. Полить рыбу водой, накрыть посуду крыш¬кой и тушить 5 мин, в течение этого времени перевернув рыбу 1 раз.
|
| Добавил: kamis дата: 06.11.2009 |
|
|
| Всего 568 наименований в 28 категориях, которые содержат 1 голосов и 1 комментариев |
|
Логин |
Вы не зарегистрированны? Нажмите здесь для регистрации.
Забыли пароль? Запросите новый здесь. |
Общее голосование |
|
|
Обмен ссылками |
|
Наша кнопка
 Код:  Рейтинги |
Рекомендуем |
|
|
Именинники |
|
|
|
страницы
ICQ: 169281891
+380509163737
Поздравляем!