  Анекдот с рыбалки |
Один горожанин приехал в деревню на отдых и утром пошел на рыбную ловлю.
Подошел к маленькому озеру и спрашивает встречного:
- Скажите пожалуйста, в этом озере можно ловить рыбу?
- Конечно.
- Значит, если я что-то поймаю, это не будет вредительством?
- Да нет, это будет чудом...-------------------------
Все анекдоты
|
Популярные загрузки |
|
|
Новые рецепты |
|
|
Наша кухня |
Уха с расстегаем
Бульон (уха) - 400 г, стерлядь - 100 г, масло сливочное - 3 г, морковь - 5 г, лимон - 1/15 шт., соль, перец черный горошком, зелень.
Стерлядь очистить, выпотрошить и промыть. Соскоблить ножом с кожи слизь, протереть рыбу салфеткой, ошпарить кипятком и через 20-30 секунд промыть холодной водой. В кастрюлю с ухой положить куски стерляди, перец горошком и варить 10-15 минут. Образующуюся пену удалять, оставляя блестки жира. Если жира на поверхности ухи мало, нужно измельченную на терке морковь спассеровать на масле и влить несколько капель этого масла в уху. Из готовой стерляди удалить хрящи. В тарелку положить кусок стерляди, налить уху и отдельно подать ломтик лимона и мелко нарезанную зелень петрушки или укропа. Отдельно также подать кулебяку или расстегай с рыбой.-------------------------
Все рецепты
|
Последние посещения |
|
|
|
  Рецепты |
| Категории | Поиск |
| Тушеная форель |
Тушеная форель
1 небольшая форель, 2 ст. ложки лимонного сока, соль.
Форель промыть, посолить (только внутри) и положить в глубокую посуду. Влить 3 ст. ложки воды, сбрызнуть рыбу лимонным соком, хвост прикрыть кусочком фольги. Посуду с рыбой накрыть крышкой. Нагревать 3,5 мин на полной мощности. По истечении трех четвертей времени приготовления фольгу удалить.
|
| Добавил: kamis дата: 06.11.2009 |
|
|
| Всего 568 наименований в 28 категориях, которые содержат 1 голосов и 1 комментариев |
|
Логин |
Вы не зарегистрированны? Нажмите здесь для регистрации.
Забыли пароль? Запросите новый здесь. |
Общее голосование |
|
|
Обмен ссылками |
|
Наша кнопка
 Код:  Рейтинги |
Рекомендуем |
|
|
Именинники |
|
|
|
страницы
ICQ: 169281891
+380509163737
Поздравляем!