страницы |
| |
| Анекдот с рыбалки |
Встречаются два новых русских:
- Вчера на рыбалку ходил, прикинь...
- Ну и как, много, в натуре, наловил...
- Ага, до фига.
- А на че ловил-то? На червя?
- Нет...
- На мотыля?
- Не-а...
- А на что же?
- На ПОНТ!-------------------------
Все анекдоты
| |
| Наша кухня |
Рыбный бульон
Состав: Рыбные пищевые отходы (обработанные) - 150 г, лук репчатый - 7 г, петрушка - 7 г.
Наилучший по вкусу бульон - из судака, окуней, ершей и рыб осетровых пород. Головы леща, сазана, воблы, плотвы использовать не рекомендуется, так как бульон из них может горчить. Обработанные пищевые отходы рыбы - головы, кости, плавники и кожу - тщательно промыть. Крупные кости и головы перед варкой разрубить на части, причем у голов предварительно следует удалить жабры. Положить в котел, налить холодную воду из расчета 4-5 л на 1 кг, добавить петрушку и репчатый лук, закрыть котел крышкой и нагревать до кипения. После этого крышку снять и продолжать варку при слабом кипении в течение 50-60 минут. Во время варки периодически удалять пену и жир. Готовый бульон снять с огня и через 20-30 минут процедить. При варке бульона из рыб осетровых пород голову вынуть через час с момента начала варки бульона, отделить мякоть, а хрящи отдельно варить до размягчения (3-4 часа). Хрящи используют для рыбных заправочных супов.-------------------------
Все рецепты
| |
| Сейчас на сайте |
Гостей: 7
Посетители: lightfast
Зарегистрировано: 1,197
| |
|
| Классика жанра |
| "Рыбалка - это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем нибудь в свободное время. Рыбалка сродни поэзии: это - состояние человеческой души."
| |
| Последние активные темы форума |
| |
| Видео онлайн |
 Особенности национальной рыбалки |
 Сазан |
 Ночной заброс |
 Comedy Club |
 Лабеотрофеус |
 Особенности национальной рыбалки |
| |
| Календарь природы |
Март
6 марта Тимофей-весновей - Поет синица, дует ветер
13 марта Василий-капельник
14 марта Евдокия - Евдокия красна — и весна красна. Какова Евдокия, таково и лето. На Евдокию снег — к урожаю, теплый ветер — к мокрому лету. Ветер с севера — к холодному лету. Появляются первые проталины. Цветет верба.
15 марта Федот - На Федота снежный занос — долго травы не будет.
17 марта Грачесник - Прилет грачей.
18 марта Канон - Если на Канона вёдро, то летом града не будет.
22 марта Сороки - Вторая встреча весны. Сорок пичуг прилетает. Увидел скворца — весна у крыльца. Журавль прилетел — тепло принес. Жаворонок— к теплу. Зяблик—к стуже. Появляются первые кучевые облака. Цветет мать-и-мачеха. Начинает идти березовый сок до середины апреля.
30 марта Алексей - С гор потоки
|
Опубликовал kamis 03 Марта 2010, 20:40:54 Подробнее... ·
0 Комментариев | (57 Прочтений)  | |
| Мечта каждого рыболова может обернуться кошмаром. |
Нередко карпы достигают метра в длину и иногда весят под стать теленку - 45 кг, а еще выпрыгивают из воды на 3 метра и откладывают по сотне тысяч икринок за раз. Азиатские карпы стали бедствием в крупнейших реках США - Миссисипи и Миссури, а теперь они плавают в считанных милях от Великих озер.
Смотреть видео |
Опубликовал kamis 03 Марта 2010, 20:36:46 Подробнее... ·
0 Комментариев | (43 Прочтений)  | |
| Оживляли щуку шампанским |
Трое польских аквалангистов могут попасть за решетку. В канун Нового Года они, очевидно, хорошенько поддав, решили напоить шампанским пойманную ими щуку. Теперь аквалангистам могут быть предъявлены обвинения в жестоком обращении с животными. Как сообщает «Русский Нью-Йорк», шампанское было импортное - «Советское». |
Опубликовал kamis 21 Января 2010, 15:09:23 Подробнее... ·
0 Комментариев | (266 Прочтений)  | |
| Вниманию рыболовов-любителей и пользователей водных живых ресурсов |
В соответствии приказа Главного госуправления рыбоохраны в Запорожской области №147 от 13.10.2009г с целью охраны водных живых ресурсов в осенне-зимний период 2009-2010г утверждены места зимовальных ям: |
Опубликовал kamis 27 Ноября 2009, 13:59:28 Подробнее... ·
3 Комментариев | (623 Прочтений)  | |
| Американский канальный сомик стал хозяином |
Американского канального сомика завезли в рыбоводные хозяйства Краснодарского края в 1970-е годы для выращивания. Мясо у него вкусное, костей мало, и потребители охотно покупали его на рынках. Но из рыбоводных хозяйств сомик попал в реки Кубань и Большой Егорлык (Ростовская область). В Ростовской области этот вид также обитает в канале-охладителе Новочеркасской ГРЭС и Пролетарском водохранилище. Теперь, как показали исследования ихтиологов Южного научного центра РАН, численность чужестранца в реке Большой Егорлык резко увеличилась.
|
Опубликовал kamis 03 Ноября 2009, 13:50:58 Подробнее... ·
0 Комментариев | (673 Прочтений)  | |
| Мариупольских рыбаков по-прежнему радует только бычок. Пиленгас пока не ловится |
"Из-за высокой температуры морской воды, сейчас нет подхода пиленгаса к берегу. Подождем, когда температура снизится", - говорит ведущий ихтиолог Мариупольского территориального отдела Азовгосрыбоохраны Светлана Чекменева.
|
Опубликовал kamis 03 Ноября 2009, 13:40:08 Подробнее... ·
1 Комментариев | (334 Прочтений)  | |
| Пять новых видов рыб обнаружили ихтиологи в Днепре за последние три года |
В ходе мониторинга ихтифауны Днепра ученые обнаружили черноморскую пухлощекую рыбу-иглу, пескаря белоперого, щиповку золотистую, бычка-цуцика, колюшку южную малую. Все они являются чужеродными (инвазивными) для нашей местности видами и наносят существенный вред традиционным рыбам, вытесняя их из привычной среды обитания. "Часть новых водных обитателей попала к нам из водохранилищ и рек соседних областей, отдельные экзотические виды выпустили на волю аквариумисты", - пояснил ученый.
|
Опубликовал kamis 03 Ноября 2009, 13:26:59 Подробнее... ·
0 Комментариев | (409 Прочтений)  | |
| Английский рыболов пообещал не врать |
Некий рыболов по имени Клайв Вит, который поймал радужную форель весом более 16 кг и стал рекордсменом Великобритании восемь лет тому назад, сознался во лжи. Он заявил Британскому комитету по рекордам, что не поймал эту рыбу, а нашел ее уже мертвой.
После этого Клайв, по его словам, почувствовал себя хорошо, как никогда раньше, поскольку ложь тяготила его все эти восемь лет. «Я никогда этого не делал прежде, и никогда не солгу в будущем», -сообщил он репортерам после сделанного признания.
|
Опубликовал kamis 15 Октября 2009, 14:28:07 Подробнее... ·
0 Комментариев | (316 Прочтений)  | |
| Чудо-рыбка с компьютером в брюхе |
Жителю Америки, рыбачившему на Великих озерах в штате Минессота, фантастически повезло: он выловил волшебную форель с компьютером внутри. Желания она, правда, не исполняла, но жаркое из нее получилось отличное. А за компьютер рыбаку выплатили компенсацию.
|
Опубликовал kamis 15 Октября 2009, 14:25:27 Подробнее... ·
0 Комментариев | (342 Прочтений)  | |
| В Германии погиб сом-пожиратель собак |
Огромный сом по кличке Куно, живший в одном из германских озер и считавшийся местной достопримечательностью, был найден мертвым на берегу, сообщает агентство Reuters.
Куно прославился тем, что в 2001 году целиком проглотил щенка таксы. После этого происшествия за рыбой прочно закрепилась репутация местного Лох-несского чудовища. Несмотря на старания местных рыбаков, 35-килограммовый Куно так и не дал себя поймать.
Хотя несколько любителей рыбалки уже опознали в мертвой рыбе Куно, многие все еще сомневаются в том, является ли погибший сом действительно легендарным подводным монстром. Предполагается, что Куно погиб из-за понижения уровня воды в озере и сильной жары. Мэрия города Бремен планирует изготовить из останков легендарной рыбы чучело для местного музея.
|
Опубликовал kamis 15 Октября 2009, 14:19:30 Подробнее... ·
0 Комментариев | (351 Прочтений)  | |
| Зарыбление Каховского водохранилища |
27 мая 2009г Запорожская АЭС выпустила в Каховское водохранилище порядка 600 килограммов малька белого толстолобика средним весом до 200 граммов каждый. Этому событию уделили особое внимание представители Государственной рыбинспекции и экологических организаций . Под их контролем проходили все операции зарыбления: взвешивание мальков, определение их количества, физиологического состояния, контроль температуры воды и непосредственно выпуск в водохранилище. Такие акции по зарыблению Каховского водохранилища ЗАЭС проводит каждый год. |
Опубликовал kamis 07 Июня 2009, 11:05:36 Подробнее... ·
2 Комментариев | (987 Прочтений)  | |
|
| Логин |
Вы не зарегистрированны? Нажмите здесь для регистрации.
Забыли пароль? Запросите новый здесь.
| |
| Обмен ссылками |
|
Наша кнопка
 Код: Рейтинги | |
| Рыбацкий мини-чат |
Вам необходимо зарегистрироваться.
Архив чата
| |
|
DarFish © 2004-2010
|
| DarFish © 2004-2009 |
844601 уникальных посетителей
|